ConsejosPara Saber De Qu茅 Forma Comenzar A Cortar Una Paletilla De Jam贸n Ib茅rico. Pero tienes que tener en cuenta lo siguiente para comprender de qu茅 forma se comienza un jam贸n, pezu帽a arriba o abajo, seg煤n te convenga en cada caso. Tanto si tienes tu primer jam贸n o paletilla como si ahora has cortado antes, puede que poseas
C贸mocortar una paletilla. Cortar jam贸n en casa es todo un ritual: elegir la pieza, colocarla en el jamonero, cortarla y disfrutarla. Muchas de las dudas que nos
3 Aprende a apreciar su sabor: El jam贸n ib茅rico se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Al probar una loncha, cierra los ojos y d茅jate llevar por sus notas saladas y dulces. Perm铆tele que se deshaga en tu boca y aprecia su posgusto persistente. Consejos para acompa帽ar la paletilla de jam贸n. Sirve la paletilla de